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Cómo hacer albóndigas fritas

Cómo hacer albóndigas fritas

Aquí te explico como se hacen unas deliciosas albóndigas fritas de carne picada.

Instrucciones:

  1. Paso 1 Imagen ilustrativa

    Poner la carne picada en un plato.

  2. Paso 2 Imagen ilustrativa

    Agarrar con las manos una porción de carne picada y darle forma circular.

  3. Paso 3 Imagen ilustrativa

    Pasar la albóndiga por el pan rallado hasta que quede totalmente cubierta.

  4. Paso 4 Imagen ilustrativa

    En una sartén agregar la cantidad suficiente de aceite de girasol como para cubrir las albóndigas (recuerda que el nivel de aceite sube a medida que se agregan albóndigas a la sartén), poner al fuego y una vez que el aceite esté caliente se ponen las albóndigas.

  5. Paso 5 Imagen ilustrativa

    Luego de aproximadamente 5 minutos retirar las albóndigas y las pones en un plato con papel absorbente.

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