Es muy importante saber como calcular la cantidad de bebida antes de organizar una fiesta. Truco para aprender a calcular la cantidad de BEBIDA por persona en una fiesta.

Instrucciones:

1. Paso 1

   En principio se debe tomar en cuenta la época del año. Cuanto más calor haga, mayor será la cantidad de líquido que se ingerirá.

2. Paso 2

   Para almuerzos al aire libre, se puede reemplazar el vino por cerveza, por lo que se compensará una bebida por otra.

3. Paso 3

   Por el contrario, de acuerdo con el tipo de comida (fiambres y comidas saladas) se agregará cerveza en vez de suplantarla.

4. Paso 4

   Para el whisky se calcula la mitad de los invitados y se multiplica por una medida. El promedio es de 2 litros cada 100 invitados.

5. Paso 5

   Cuando se coma asado, siempre se calcula más vino tinto que blanco, ya que es el que acompaña este tipo de comidas. La proporción es de 50% y 35% respectivamente.

6. Paso 6

   Se deberá calcular el 15% restante de champage o sidra para el brindis.

7. Paso 7

   Para un evento de 5 a 8 horas, se debe tomar en cuenta el número de personas multiplicado por 7 copas. Una botella de 1 litro alcanza para 20 copas.

8. Paso 8

   En promedio se calcula media botella de vino por persona, medio litro de gaseosa o agua por persona, y 200cc (2 copas) de champagne por persona.