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Cómo preparar palta o aguacate relleno

Cómo preparar palta o aguacate relleno

Receta para cuando no tenemos mucho tiempo para cocinar, preparar aguacates rellenos es muy fácil con esta explicación detallada.

Instrucciones:

  1. Paso 1 Imagen ilustrativa

    Empiece por cortar las paltas a la mitad y quitar la pulpa de una de las mitades dejando la otra para rellenar No extraiga el hueso hasta que vaya a rellenar, así evita que se oscurezca la mitad para rellenar)...

  2. Paso 2

    Prepare el relleno cortando la pulpa en cubos, agregue zumo de limón y una pizca de sal.

  3. Paso 3

    Agregue pimientos rojos y perejil finamente picados, atún desmenuzado y un chorrito de aceite de oliva. Incorpore todo muy bien, rectifique sal y proceda a rellenar las mitades de palta. Sirva inmediatamente.

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