Eliminar programas en Mac es muy simple y te lo explico en solo un paso.

Instrucciones:

1. Paso 1

   Para desinstalar un programa en Mac debes ir a la carpeta "Applications" o "Aplicaciones", buscar el ícono del programa y arrastrarlo hasta la papelera.

2. Paso 2

   Si el programa tiene desinstalador es mejor que lo utilices para que no queden rastros en el ordenador, aun así, si quedan rastros nuestro sistema no se pondrá lento al igual que sucede en Windows, aunque si prefieres que no quede ningún archivo suelto puedes instalar AppZapper, desde acá: http://www.appzapper.com/