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Cómo hacer mermelada casera de piña

Cómo hacer mermelada casera de piña

En ocasiones queremos hacer un postre rápido de piña o aprovechar una piña en algo diferente. Hacerla en conserva es una fácil y rápida opción...

Instrucciones:

  1. Paso 1 Imagen ilustrativa

    Coloque en un recipiente la piña rallada con azúcar en igual proporción y deje en reposo en la nevera un par de horas...

  2. Paso 2 Imagen ilustrativa

    Seguidamente lleve a coccion a fuego lento moviendo constantemente hasta que reduzca el líquido y llegue a la consistencia deseada...

  3. Paso 3 Imagen ilustrativa

    Sin dejar enfriar envase en un frasco preferiblemente de vidrio y coloque la tapa sin enroscar por unos 10 a 15 minutos y luego cierre el frasco. Al enfriar podrá comer su mermelada con panecillos y galletas.

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