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Cómo preparar tomates rellenos

Cómo preparar tomates rellenos

Tutorial paso a paso para aprender a preparar tomates rellenos, ideal para Navidad o para cualquier época del año, explicación detallada.

Instrucciones:

  1. Paso 1 Imagen ilustrativa

    Hacer tomates rellenos es una solución fácil y muy rápida para cuando se te presenta una comida de último minuto. Sobre todo porque no es un plato exigente, pues se puede hacer con el relleno que tengas a la mano. No hay límites. En este caso utilicé carne molida tipo bolognesa y ensalada de atún... Lo primero, luego de seleccionar y lavar los tomates (Manzanos o peritas) rebane el tope y la base de cada tomate...

  2. Paso 2 Imagen ilustrativa

    Corte los tomates a la mitad...

  3. Paso 3 Imagen ilustrativa

    Con ayuda de una cuchara común o una cuchara de heladería saque el centro de cada mitad de tomate, de forma que queden como unas tazas...

  4. Paso 4 Imagen ilustrativa

    Agregue el relleno que tenga a la mano. Como dije, yo utilicé carne molida tipo bolognesa para uno y atún para otro...

  5. Paso 5 Imagen ilustrativa

    Cubra con queso de su preferencia: Pecorino, parmesano, mozzarela... Yo coloqué trocitos de mozzarela. Incluso puede obviar el queso y cubrir con hierbas picaditas... Es cuestión de gustos e imaginación...

  6. Paso 6 Imagen ilustrativa

    Lleve al horno a temperatura media por unos 15 a 20 minutos y sirva...

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