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Cómo cocinar a baño María facilmente

Cómo cocinar a baño María facilmente

Ciertas preparaciones exigen cocinar de esta manera para evitar que se quemen, por ejemplo. Cómo hacerlo fácilmente.

Instrucciones:

  1. Paso 1 Imagen ilustrativa

    Poner agua a hervir dentro de una cacerola. Aproximadamente la mitad de su capacidad, para evitar salpicaduras.

  2. Paso 2

    Colocar lo que querramos calentar en otro recipiente de menor tamaño.

  3. Paso 3

    Cuando el agua hierva, colocar el recipiente mas pequeño dentro de la cacerola con agua.

  4. Paso 4

    Se puede colocar un paño sobre los dos recipientes para evitar que se escape el vapor.

  5. Paso 5

    Cocinar a temperatura uniforme sin bajar el nivel del fuego, dependiendo del tiempo recomendado para cada receta.

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