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Cómo hacer el glaseado Royal Icing

Cómo hacer el glaseado Royal Icing

Prepare el mejor glaseado para galletas paso a paso siguiendo esta receta fácil y económica

Instrucciones:

  1. Paso 1 Imagen ilustrativa

    Se baten 2 claras de huevo a punto de nieve junto con dos cucharaditas de zumo de limón.

  2. Paso 2

    Añada dos tazas de azúcar pulverizada poco a poco y mezcle bien.

  3. Paso 3

    Si lo prefiere un poco más líquido, añada unas gotitas de agua, pero poco a poco para que no cambie rápidamente la textura del glaseado.

  4. Paso 4

    Se debe usar inmediatamente o meterse en un recipiente cerrado, pues se pone muy duro si se deja al aire.

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