La masa de panqueques es muy fácil de preparar, aquí te muestro como se hace, con fotos paso a paso, muy simple y económico.

Instrucciones:

1. Paso 1

   Siempre ten en cuenta que antes de hacer la masa de panquecas se coloca al fuego la sartén con un poquito de aceite vegetal, esto para economizar tiempo y trabajar con practicidad...

2. Paso 2

   En un bowl coloca una taza de leche, media taza de azúcar, dos cucharadas de margarina y dos huevos.

3. Paso 3

   Mezcla cuidando de no dejar grumos y agrega harina de trigo "Todo uso" hasta tener una consistencia cremosa.

4. Paso 4

   Así ha de quedar:

5. Paso 5

   El resto es hacer las panquecas. Las viertes en el sartén caliente con un cucharón hasta que haga burbujas que es el momento de voltearlas...

6. Paso 6

   Sólo un par de minutos por el otro lado y listo. Las panquecas dulces se sirven acompañadas de mermeladas de frutas, frutos en almíbar, miel o maple.