Aprende paso a paso como hacer una pizza casera desde cero, muy fácil y barato.

Instrucciones:

1. Paso 1

   En un recipiente, poner aproximadamente 400gr. de Harina y 10gr. de levadura instantánea.

2. Paso 2

   Agregamos sal (aproximadamente 10gr. también).

3. Paso 3

   En otro recipiente mezclamos 200cm3 de agua con dos cucharadas de aceite de girasol y se lo vamos incorporando al harina de a poco.

4. Paso 4

   Amasamos durante 5 minutos hasta que se forme la masa, la hacemos un bollo y la dejamos descansar hasta que duplique su tamaño.

5. Paso 5

   En una fuente para pizza (previamente untada con aceite de girasol) estiramos la masa hasta cubrirla por completo (sin que se rompa).

6. Paso 6

   En otro recipiente ponemos salsa o pure de tomates, de esos que se consiguen en cualquier super mercado (también podemos usar una hecha por nosotros).

7. Paso 7

   Cortamos queso muzzarella en tiras rectangulares.

8. Paso 8

   Con una cuchara ponemos la salsa de tomates sobre la masa cuidadosamente.

9. Paso 9

   Luego ponemos el queso en tiras bien esparcido y un poco de orégano.

10. Paso 10

    Metemos al horno y cocinamos el tiempo que sea necesario (al menos 10 minutos), esto va a depender de como te guste la pizza (crocante, etc), y ¡A comer!