Poner la crema en un recipiente a 1/3 de su capacidad para que no se derrame.
Batir a gran velocidad hasta que la crema se ponga esponjosa. Aproximadamente 10 minutos.
Esparcir la crema sobre la torta con una espátula.
Estirar bien la crema a gusto propio, hasta que quede pareja o con la forma que deseamos.
Agregar sobre la crema chispas de chocolate, grajeas o figuras de azúcar para finalizar.