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Cómo cocinar arroz blanco

Cómo cocinar arroz blanco

El arroz es uno de los alimentos más básicos que tenemos en casa, pero es muy común escuchar que no nos quedó bien, que se pasó de cocción, que se quemó o quedó duro. A continuación veremos cómo su preparación es tan básica como él mismo.

Instrucciones:

  1. Paso 1 Imagen ilustrativa

    Lo primero que debemos saber es que se usa agua en doble cantidad de lo que usamos de arroz. Así que colocaremos en este caso en nuestra olla, paila o caldero una taza de arroz y su doble en agua, es decir 2 tazas.

  2. Paso 2

    Agregamos sal al gusto y se inicia la cocción hasta que comience a hervir. En este punto se disminuye la llama al mínimo y se tapa el arroz hasta que ya esté seco y esponjado (Puede aumentar su volúmen casi al doble). Es acá donde apagamos y listo!

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