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Cómo conservar correctamente el vino

Cómo conservar correctamente el vino

Para que el vino no pierda sus propiedades, es necesario conservarlo correctamente en el lugar indicado.

Instrucciones:

  1. Paso 1 Imagen ilustrativa

    Los vinos pueden durar varios años, pero los espumosos debemos consumirlos en algunos meses.

  2. Paso 2

    Conservarlos en un ambiente oscuro, ya que los rayos ultravioletas aceleran su maduración.

  3. Paso 3

    La temperatura correcta debe oscilar entre los 11° y los 14° grados. Nunca por debajo de 10° ni por sobre los 21°.

  4. Paso 4

    El vino tampoco acepta cambios bruscos de temperatura. Es necesario enfriarlos progresivamente y nunca agregarles hielo para no echar a perder sus propiedades.

  5. Paso 5

    Es conveniente que el lugar elegido tenga humedad para que el corcho no se reseque.

  6. Paso 6

    Siempre se recomienda conservar el vino en posición horizontal para que el corcho se mantenga húmedo y no se reseque. Un corcho reseco puede permitir filtraciones de aire que contaminarán el vino.

  7. Paso 7

    Si se abre una botella, debe consumirse como máximo dentro de los 5 días y estar muy bien tapado para que no pierda sus cualidades.

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