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Cómo hacer ensalada de frutas

Cómo hacer ensalada de frutas

Nada como comenzar el día con una ensalada de frutas o servirla como postre. Es muy fácil y en todos los casos el procedimiento es casi igual, variando sólo los detalles complementarios. En este caso una ensalada de frutas con un toque navideño para estas fiestas!

Instrucciones:

  1. Paso 1 Imagen ilustrativa

    Lo que hace "Navideña" esta ensalada de frutas es que se hace con las frutas típicas de la estación. Utilizaremos manzana, pera, uvas pasas y pomelo o toronja como toque cítrico, y lo primero que haremos será lavar muy bien las frutas...

  2. Paso 2 Imagen ilustrativa

    La toronja tiene una piel bastante gruesa. Hay que eliminarla en su totalidad incluso una parte interna blanca que se queda pegada al fruto, esta la amarga un poco...

  3. Paso 3 Imagen ilustrativa

    Ya sin corteza, corte la toronja a su gusto, yo lo hice en cuartos...

  4. Paso 4 Imagen ilustrativa

    Puede (Yo lo hice) quitar las venas y semillas de la toronja. También puede dejarla así aunque es un poco desagradable sacar las semillas cuando se está comiendo...

  5. Paso 5 Imagen ilustrativa

    Agregue las toronjas ya picadas en una fuente y prosiga con la pera...

  6. Paso 6 Imagen ilustrativa

    Pele la pera (Si es orgánica no es necesario) y trocéela a su gusto, descartando las semillas, e incorpore a la fuente junto a la toronja...

  7. Paso 7 Imagen ilustrativa

    Se deja a última la manzana porque se oxida con mucha facilidad. Por la misma razón no recomiendo quitar la corteza. Trocéela a gusto y descarte las semillas...

  8. Paso 8 Imagen ilustrativa

    Al unir las tres frutas, mezcle para que se incorpore todo y agregue las uvas pasas a su gusto...

  9. Paso 9 Imagen ilustrativa

    Lo recomendado es servir de inmediato, así que sirva y endulce como guste, pero como se trata de una ensalada para las fiestas navideñas, yo recomiendo endulzar con rica miel de abejas. Deliciosa.

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