Ingredientes para 8 personas:
Tarta;
- 350 grs de chocolate semiamargo, finamente picado
- 115 grs de mantequilla cortada en trocitos
- 1/2 taza más 1/2 cucharadita de café exprés
- 1/2 cucharadita de sal
- 3/4 cucharadita de vainilla
- 6 huevos
- 1/4 cucharadita de crémor tártaro
- 1 taza de azúcar
- Cerezas
- 400 grs de cerezas
- 1/3 de taza de azúcar
- 2 cucharadas de licor de naranja
De manera envolvente, integra la mezcla de chocolate con café e incorporar las claras de igual forma.